Pralinés à l'ancienne
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Pralinés à l'ancienne

9,00 € TTC
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Nos pralinés sont fabriqués de façon traditionnelle et dans le respect d'un savoir-faire qualitatif.

Ils ne contiennent que 2 ou 3 ingrédients soigneusement sélectionnés: des amandes et/ou des noisettes, du sucre.
Le travail de cuisson et d'affinage du sucre et des fruits secs - broyés dans une meule en granit - permet de vous proposer différentes intensités de saveur et de texture.

3 pralinés différents pour contenter tous les gourmands et ne jamais se lasser.

Le gros grains est un mélange d'amandes et de noisettes grossièrement moulues afin de préserver de la mâche et du croquant à chaque bouchée. Il est délicieux dans les gâteaux ou dans les yaourts afin d'apporter des petits éclats gourmands(amandes et noisettes:50% / sucre:50%).

Le praliné saveurs, un classique au goût corsé de fruits secs grillés.Texture souple pour ce savant mélange de noisettes et d'amandes.Parfait sur du pain au petit déjeuner ou bien à mélanger avec du cacao fondu pour créer votre pâte à tartiner sur mesure (amandes et noisettes:60% / sucre:40%). 

Le pur noisette séduira ceux qui aiment les pâtes à tartiner de caractère.La puissance de la noisette est sublimée par le sucre caramélisé.À mélanger dans une crème pâtissière, dans une bûche de Noël, etc...(noisettes:50% / sucre:50%)

250G.