Pastilles de chocolat

Même si vous en picorez quelques unes en passant, il vous en restera toujours assez pour les faire fondre afin de réaliser mousses, gâteaux ou ganaches.

Utilisez les telles quelles pour apporter des éclats gourmands et chocolatés dans vos madeleines, cookies et autres muffins.

Petite recette : Pour un délicieux chocolat chaud, mélanger doucement 30 grammes de pastilles dans une tasse de lait chaud. Saupoudrez d'un peu de cannelle si vous aimez et dégustez. Plaisir régressif garanti.

Sachet de 200 grammes

Composition: chocolat noir Vanuari 63% de cacao minimum. Ingrédients: sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de colza), vanille bourbon en gousse. Présences possibles de fruits à coques, lait, gluten.

Composition: chocolat au lait Vanuari 39% de cacao minimum. Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao, émulsifiant (lécithine de colza), vanille bourbon en gousse. Présences possibles de fruits à coques, gluten.

Composition: chocolat blanc. Ingrédients: sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao, émulsifiant (lécithine de colza), vanille bourbon en gousse. Présences possibles de fruits à coques, gluten.